Шоколадные Шарики Орео

Совершенно простой рецепт вкусных шоколадных шариков всего из трёх ингредиентов. Отличный вариант для готовки с детьми, особенно с теми детьми, которые любят печенье Орео... 

Ингредиенты (на 24 шарика)

• 24 печенья Oreo

• 120 г сливочного сыра (я использовала Philadelphia Cream Cheese)

• 150 г шоколада (я использовала 75 г белого и 75 г молочного шоколада)

Приготовление

1. Печенье вместе с белой начинкой измельчить (я делаю это при помощи блендера)

2. Отложить 1 ст. л. крошки — она понадобится для посыпки

3. Добавить сливочный сыр и перемешать (это удобно делать руками)

4. Скатать шарики размером с грецкий орех и выложить на блюдо, покрытое пергаментной бумагой

5. Поместить шарики в морозилку на 15 минут

6. Растопить шоколад (я делаю это в микроволновке)

7. Каждый шарик поочерёдно обмакнуть в шоколад и посыпать крошкой от печенья

8. Выложить шарики на блюдо, покрытое пергаментной бумагой, и поместить в холодильник

9. Примерно через 30 минут шоколад застынет, и можно наслаждаться :)

Хранить в холодильнике, если останется что хранить :)))