Котлеты Куриные Самые Быстрые


Название говорит само за себя. Быстро, просто, вкусно. И да - руки остаются чистыми))
Ингредиенты
1 кг куриного фарша
1 крупная луковица
3 яйца
3 ст.л. майонеза
3 ст.л. муки
1 ч.л. соли
1 ч.л. чесночного порошка
1/2 ч.л. перца
растительное масло для жарки
Приготовление
Лук измельчить в блендере
Яйца слегка взбить вилкой
Все ингредиенты тщательно перемешать
Разогреть сковороду с растительным маслом
Выкладывать котлеты столовой ложкой на хорошо разогретую сковороду
Жарить до золотистой корочки с обеих сторон
Готовые котлеты перекладывать на вторую сухую сковороду и тушить под крышкой на маленьком огне, пока жарится следующая партия
