Овсяный пирог с Бананами и Ягодами

Это американское блюдо очень пришлось нам по вкусу. Такая запеченная овсянка это своего рода пирог, который вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Обычно его едят на завтрак

Ингредиенты

• 2 яйца

• 2 ст. молока (480 мл)

• 2 ст. крупных овсяных хлопьев (быстрого приготовления)

• 2 ст. л. мёда

• 1 ч. л. ванили

• 1/2 ч. л. корицы

• 2 банана

• 1 ст. мороженых ягод

Приготовление

1. Яйца взбить при помощи вилки

2. Добавить молоко, овсянку, мёд, ваниль и корицу, перемешать

3. Добавить бананы, нарезанные кружочками

4. Форму слегка смазать маслом и вылить в неё смесь

5. Сверху равномерно выложить ягоды

6. Выпекать в заранее разогретой до 190°C (375°F) духовке 30 минут