Фаршированные Яйца

Классическая закуска, без которой в нашей семье не обходится ни один фуршет. Готовятся просто, но каждый раз неизменно привлекают внимание гостей — и кто-нибудь обязательно просит рецепт 

Ингредиенты

• 6 яиц

• 2 средние луковицы

• 1-2 ст. л. майонеза

• растительное масло для жарки

• щепотка соли

Приготовление

1. Яйца сварить вкрутую, очистить и разрезать пополам

2. Лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета

3. Желтки размять вилкой, смешать с луком, посолить и заправить майонезом

4. Наполнить белки начинкой

5. Украсить по желанию (я украсила красной рыбкой)