Винегрет По-Новому

Усовременим традиционный винегрет, добавив в него немного новизны. Привычные ингредиенты, такие как картошка и соленые огурцы, заменяю на более оригинальные компоненты, а также добавляю фету

Ингредиенты

• 3 крупные свеклы

• 1 баночка консервированного нута (540 мл)

• 1 красная луковица

• 150 г твердой феты

• 1/2 ст. оливок

• 1/4 ст. мелконарезанного укропа

• 3 ст. л. растительного масла

Приготовление

1. Свеклу запечь или отварить до готовности и порезать на кубики

2. Лук порезать полукольцами

3. Фету порезать кубиками

4. Оливки порезать пополам

5. Смешать все ингредиенты

6. Заправить растительным маслом