Пирожные из Воздушного Риса (Rice Krispie)

Rice Krispie — популярное американское лакомство, появившееся ещё много десятилетий назад. Воздушный рис смешивается с горячим маршмэллоу, и после остывания масса хорошо держит форму. Десерт получается одновременно хрустящим, тягучим и очень вкусным 

Ингредиенты

• 50 г сливочного масла

• 250 г маршмэллоу

• 6 ст. воздушного риса (Rice Krispies cereal)

Приготовление

1. Масло растопить в кастрюле

2. Добавить маршмэллоу и помешивать, пока оно полностью не расплавится

3. Выключить огонь и добавить воздушный рис

4. Быстро перемешать и выложить массу на смазанное маслом блюдо слоем толщиной около 1 см

5. Нарезать квадратиками

По желанию украсить мини-маршмэллоу и полить растопленным шоколадом