Печенье с Маком

Это печенье особенно приятно готовить вместе с детьми. Тесто получается очень податливым и лёгким в работе — его легко раскатывать и вырезать фигурками, поэтому маленькие помощники с удовольствием смогут принять участие в приготовлении 

Ингредиенты

• 3/4 ст. раст. масла (180 мл)

• 1 ст. сахара (250 г)

• 3 яйца

• 1 ч. л. ванили

• 3 1/4 ст. муки (400 г)

• 1 ч. л. разрыхлителя

• Щепотка соли

• 1/3 ст. мака

Приготовление

1. Масло и сахар взбить при помощи венчика

2. Продолжая взбивать, добавить яйца и ваниль

3. Добавить остальные сухие ингредиенты, замесить тесто

4. Тесто получится густым, чуть липнущим к рукам

5. Дать тесту настояться в течение 5–10 минут

6. Раскатать тесто толщиной 3 мм на хорошо припудренной мукой поверхности

7. Фигурками вырезать печенье

8. Выпекать в заранее разогретой до 180°C (350°F) духовке в течение 12–14 минут